ср
21
ноября
новости
Уникальный завод-робот появился в России
Представители компаний «Черкизово», «Открытые технологии» и Cisco Systems рассказали, как с нуля построить завод будущего, и что такое цифровая трансформация производства на практике.
29 октября 2018 19:05

В России с июля 2018 года функционирует уникальный робот-завод, принадлежащий ГК «Черкизово», IT- инфраструктуру обеспечила компания «Открытые технологии» вместе с компанией Cisco Systems. Завод не имеет аналогов не только в России, но и в Европе. Его производственные мощности способны изготовить 80 тонн колбасы ежедневно и полностью удовлетворить 30% спроса РФ на сырокопченую колбасу. Инвестиции в завод составили 7 млрд. руб.

Строительство завода заняло 2,5 года, построение IT- инфраструктуры и сети передачи данных — 8 месяцев. На территории 95 000 квадратных метров во время проведения строительных работ компания «Открытые технологии» в кратчайшие сроки создала сетевую инфраструктуру.

«Все операции могут быть выполнены строго определенным образом на автоматических линиях, человеческий фактор сведен на нет. Производственный процесс разбит на участки. В конце каждого находится контрольная точка — элемент оборудования, интегрированный в информационную систему, которая разрешает переход продукции дальше при соответствии стандарту», — рассказывает Денис Горбунов, руководитель направления стратегических проектов ГК «Черкизово».

Завод разделен на зоны: приемка и автоматический склад, фаршеприготовление, ферментация и сушка, упаковка и инженерия. Денис Горбунов подчеркнул, что использование искусственного интеллекта позволяет в десятки раз увеличить мощность завода, сократить численность сотрудников до 150 чел вместо 700 для обычного предприятия такого масштаба. Все процессы полностью автоматизированы и стандартизированы, каждый процесс и оборудование имеет цифрового двойника. Одна из ключевых задач проекта — свести к минимуму контакт людей с продукцией в процессе производства, что обеспечивает высокое качество, безопасность и полностью исключает брак. В автоматизированном режиме выполняется заказ на готовую продукцию, анализируются складские остатки, отсутствует риск невыполнения поставок или перепроизводства.

Дмитрий Горчаков, ведущий инженер компании «Открытые технологии», рассказал, что этот проект уникален с точки зрения построения IT-архитектуры, у него нет аналогов не только в России, но и в Европе. Когда компания «Открытые технологии» приступила к проекту, не было опыта, на который мы могли бы опереться, не было подрядчика, у которого могли бы спросить совета. Простая модернизация производства с установкой роботов, конвейеров, автоматизированных складов, развертывания автоматизированных систем учета и управления не решает весь круг задач. Отсутствует готовое решение по полной автоматизации производства. Есть автоматизированные линии — «куски» производства, которые работают внутри своих технологических и логистических заданий. Управляемые локальными системами и с друг другом взаимодействующие через некоторый накопительный буфер продукции. Зачастую это могут быть автоматизированные линии разных производителей, не имеющие единого протокола взаимодействия. Для объединения таких кусков технологической цепочки создается единая информационная платформа (ЕИП), которой требуется физическая среда передачи и взаимодействия со всеми компонентами автоматизированного производства.

При развертывании сети самыми сложными и интересными задачами, которые пришлось решать «Открытым технологиям» были:

  • Обеспечить Wi-Fi сетью офисные помещения завода. В рамках данного проекта заказчик отказался от портов локальной сети на рабочих местах — сотрудники должны быть мобильными.
  • Обеспечить беспроводной WI-FI сетью промышленные помещения завода для работы технологического оборудования, в том числе роботов-шаттлов, транспортирующих продукцию между участками автоматизированных линий.
  • Обеспечить проводной сетью промышленные контроллеры различных локальных автоматизированных систем и прочие технологические участки производства.

Важно правильно определить места к установке точек доступа на этапе начала проектирования. На сложных технологических объектах, кроме установленного оборудования, проходят еще масса коммуникаций — электричество, вода, воздуховоды. Многие из них — пагубно влияют на распространение беспроводного сигнала. В Черкизово добавились еще и роботы-шаттлы, которые развозят продукцию от мест приготовления до камер сушки и ферментации. Это не статически установленный объект, а подвижное технологическое оборудование. Общее понимание всего процесса их работы было очень полезным и хорошо бы было посмотреть на это действо вживую. Но вот незадача: таких заводов в России на тот момент не было.

Дмитрий Горчаков отмечает: «Если не разобраться детально в конфигурации помещений и технологическом процессе, можно получить проблемы в виде переноса одной или множества точек доступа. А это не просто снять и перевесить: это новые технологические отверстия, проблемы с устранением последствий старых отверстий (на пищевом производстве к ним особое внимание из-за проблем коррозий, образования ржавчин, попадания внешней флоры), перенос точки СКС. Никакие доводы, что здесь должен работать Wi-Fi и установлена точка доступа, в диалоге с технологами производства не сработают, если она действительно мешает установке производственных объектов и агрегатов».

«С уверенностью можем сказать, что жалоб отсутствие от производственников на работоспособность сетевой инфраструктуры подтверждает успех проделанной нами работы», — подчеркнул директор департамента корпоративных продаж компании «Открытые технологии» Максим Сокольский. «Компания в сжатые сроки выполнила проект по организации технологии беспроводного доступа к конечным устройствам и роботизации производства. Уверен, что с помощью внедрения систем глобальной автоматизации производственных процессов Группа „Черкизово“ в кратчайшие сроки достигнет своих бизнес-высот», — добавил Максим.

Реализация проекта позволила ГК «Черкизово» перейти на качественно новый уровень доступа к существующим внутрикорпоративным вычислительным ресурсам компании и обеспечить удобный информационный обмен между подразделениями.

При построении сетевой инфраструктуры использовалось новейшее оборудование компании Cisco Systems, одного из лидеров рынка по производству IT оборудования, технологии и решения в области беспроводных сетей. Предоставляемые Cisco Systems сервисы позволили решить поставленные задачи в полном объеме. Использование единого бренда телекоммуникационного оборудования на своих предприятиях позволило Группе «Черкизово» оптимизировать затраты на администрирование и управление сети, а также не создавать в дальнейшем дополнительных издержек и сложностей при эксплуатации. Широкая программа сервисной поддержки, предоставляемая производителем, позволяет свести к минимуму затраты на обслуживание большого парка оборудования в целом.

— Создание Индустрии 4.0 и цифровизация становятся приоритетами развития Российской экономики. И в этом контексте проект завода «Черкизово» можно считать знаковым. Именно такие высокотехнологичные предприятия будут основой промышленности страны в ближайшем будущем, — отмечает главный редактор портала «Энергия модернизации» Илья Максимов.

По мнению эксперта, в реализации проекта сказался синергетический эффект передовых мировых технологий, отечественных разработок и опыта специалистов компании «Открытые технологии».

Поделиться ссылкой в:
Версия для печатиВставить в блог

читайте также
фото месяца

Провал грунта в центре Гватемалы


SOCPUBLIC.COM - заработок в интернете!